小肥羊 銀座店

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火鍋で有名な小肥羊(シャオフェイヤン)の銀座店。

火鍋を食べるのは久しぶりでテンションがあがります！

店内は天井が高めで清潔感があり、割と広め。

単品メニューもありましたが

友人に勧められて楽ちんな

満喫コース(\3980)に

スープは選べますが、白湯と麻辣スープで

辛さは中辛にしました

前菜のキュウリ

奥側のはなんだかわからず笑

ただ、パクチー入りで

悪戦苦闘

飲み物は鉄観音に。

ポットなのでお得かも

すぐに鍋がきて温めはじめます

火鍋ということで薬膳、漢方色の強い独特なスープ

白湯の方は、やさしくマイルドで

麻辣の方は、結構辛め

山椒やにんにく、トウガラシが効いていて

中辛でも十分だったので、辛いのが苦手な方は注意

豚バラ肉と

上質ラム肉

そもそもラム肉でのしゃぶしゃぶが珍しく

はじめて火鍋でラム肉をいただきました

個人的には他の調理法よりも臭みがとれて

だいぶ食べやすいかと

豚肉とくらべてもさっぱり食べられて美味

野菜セットには、定番の白菜に加えて

れんこん、かぼちゃ、しいたけ、ゆば、マイタケ

と健康になりそうなラインナップ

つくねやぎょうざも入っていて

バラエティ豊富かつボリュームも〇

〆には麺をチョイス

お腹いっぱいであまり食べられませんでした...

身体がぽかぽかでヘルシーなお鍋なので

女性におすすめ！

これからの季節にもぴったりですね