アトリエ・ド・フロマージュ 南青山店
- Admin
- 2017年11月14日
- 読了時間: 1分
今回はチーズが食べたくなり
久しぶりに表参道に。
メニューたち。
チーズフォンデュもいいなあと
思いながらもラクレットをチョイス
まあ何はともあれ
とりあえずドリンク
名前は忘れましたが
ほぼマスカットソーダで
お酒の感じはゼロ
でも美味しい
ホエー豚のソーセージとアンチョビポテト
ホエー豚を推しているのかな？
少しコリッとした食感が残っていて○
ラクレットは半月型のチーズを
表面から熱して溶かしていき
野菜やバゲットにかけています。
テレビなんかで見るような
テーブルの真横で演出はしてもらえず
写真は1回目のあと。
計2回かけてくれました。
固まらないように回数を
分けてくれていたのは良かったのですが
もう少しチーズほしかったな〜
せっかく乳感が強くて
上品でクリーミーなチーズだったので
もっと楽しみたかった！
ということで、チーズリゾットも注文
これはビジュアル◎
先に見せてくれて
その後に取り分けてきてくれます。
こってりだけど、シンプル。
お米はかためで好みです
表参道の落ち着いた雰囲気と
店内は意外と気負わない感じで
駅からは離れていますが
使いやすそうなお店でした！
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