馳走麺 狸穴

久々の池袋

どうしても池袋はラーメンのイメージですね

今回はつけ麺店にお邪魔

立地的にはメインから一本外れたあたり

つけ麺が売りの様子

スタンダードメニューであろう

魚介つけ麺を注文

麺が穀物っぽさが感じられます。

濃すぎるわけでもなく

変化球でもないですが

食べやすくて美味しい

なんとなく和風っぽい旨みが口に広がり

最後まで飽きずに食べることができました

私好みのつけ麺開拓もしたいなあ

#つけ麺 #池袋