エル・チャテオ 銀座店
- Admin
- 2017年12月14日
- 読了時間: 2分
友人のパエリアリクエストから
会社帰りに訪れたのは
エル・チャテオ 銀座店さん。
店内は広めで2階立て
スペイン感漂う入りやすい店内です

珍しくボトルワインを注文してみたり。

お通しはナッツ
ワインにぴったりで洒落ています。


小エビのアヒージョ(\910)とバケット
熱々のアヒージョは外れませんね
食欲が進みます。

いかのすみ煮(\880)
いかは煮込まれていますが固すぎず食べやすいです。
すみ煮をあまり食べたことがないので、
ピンときてないのですが、自然の甘みという感じですかね
ちょっとぼんやりした印象も。

スペインといえばスペイン風オムレツ(\840)も有名ですね
ふんわりしていて塩っ気があるので
そのままでも食べられます。
友人達はケチャップを欲していました笑
ジャガイモが入っていてほくほくなのが特徴

生ハム最高です。
ハモンセラーノ(L・\1350)だったかな
1Fカウンターには生ハムホルダーが。
ワインにぴったり

そして、メインのパエリア!
ぱさぱさ過ぎないけれど、
しっかりお焦げもあって美味。
魚介の出汁もきいていて
個人的にはそこにレモンで締めるのが
さっぱり食べられて好みです。
3人で2人前をいただきましたが
かなりおなかいっぱいになりました。
後から知ったのですが、びいどろ 銀座店の系列らしく。
手放しでリーズナブルまではいきませんが
コスパはいいと思います。
定期的にいきたくなるスペインバル。
まだまだ開拓していきたいです!
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